本場トルコのお菓子といえばバクラヴァ。
ナッツをたっぷり使用し、焼き上げたあとに濃いシロップをかけたものをさします。
タイヨウのカフェのバクラヴァは、ピスタチオとクルミを使用しています。
オーブンでじっくり焼き上げるときにふんわり香るナッツの香りと、何層にも重なったサクサクしたパイ生地。
最後の仕上げにかけるシロップにはローズウォーターを使用。
いくつにも重なり合う繊細な味わいをぜひご自宅でお楽しみ下さい。
午後のティータイムに、食後のデザートに、おもてなしのお茶菓子や女性への贈り物に
御中元 お中元 にも
●製造業者紹介
製造業者名 |
タイヨウのカフェ |
店舗紹介 |
串本町 TSUTAYA WAY内にある「串本×トルコ」がコンセプトなブックカフェ&ギフトショップ店です。
トルコ雑貨やトルコ料理(ケバブ、ピザ、トルコアイス等)、トルコのお守り作成体験を満喫できます。 |